jobs.MOPO.de
jobs.mopo.de
Suche einblenden
Anzeige

Stellenangebote für Gastronomie / Tourismus

Jobs per E-Mail abonnieren

Kostenlos und passend zu Ihrer Suche

Hiermit stimme ich den Datenschutzbestimmungen zu.

22.07.2018 / LIDL Stiftung & Co. KG / Neckarsulm
Im Rahmen der Qualitätssicherung unterliegen unsere Produkte einer ständigen Qualitätskontrolle. Dazu gehört auch die Durchführung von Verkostungen, mit welchen die Qualität der Produkte regelmäßig geprüft wird;...

22.07.2018 / REWE Markt GmbH / Niederkassel
Herstellung von kalten und warmen Speisen für unseren Buffet- und Thekenverkauf; Kundenbedienung und -beratung sowie aktiver Speisenverkauf; Planung und Umsetzung von wechselnden Speisenangeboten;...

22.07.2018 / Seniorenheime des LOS gGmbH / Fürstenwalde/Spree
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

21.07.2018 / FrieslandCampina Germany GmbH / Heilbronn
Selbstständige Zubereitung und Ausgabe von Speisen; Produktion, Verkauf der Zwischenverpflegungsprodukte; Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung; Handhabung und Bedienung der Kasse; Durchführung des Werksverkaufes;...

21.07.2018 / Schwesternverband Dienstleistungsgesellschaft mbH / Endingen am Kaiserstuhl
Unterstützung der Küchenleitung; Vorbereitung und Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen; Lagerhaltung; allgemeine Reinigungstätigkeiten;...

Sie können sich in die Probleme unserer Kinderwunschpatienten verständnisvoll hineinversetzen und sie auch dementsprechend bei der Behandlung begleiten. Telefonkontakte mit Patienten und Terminvereinbarung, Patientenaufnahme und Koordination;...

21.07.2018 / Städt. Kurbetrieb Bad Wurzach / Bad Wurzach
Gerne auch als Quereinsteiger mit ausgeprägtem Dienstleistungsgedanken; Serviceorientiertes Durchführen von Aufguss- und Wellnesszeremonien; Umsetzung und Weiterentwicklung attraktiver, gesundheitlich fundierter Programmangebote;...

21.07.2018 / Erzbischöfliches Ordinariat München / Freising
Mitarbeit bei Veranstaltungen und den öffentlich gastronomischen Bereichen (Speisewagen, Catering etc.) u. a. Beratung und Bedienung der Gäste, Ausgabe von Speisen und Getränken; Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsplatzes;...

21.07.2018 / Reisebüro K+N Lufthansa City Center / Neumarkt in der Oberpfalz
Du hast eine touristische Ausbildung und bist auf der Suche nach einem Job, in dem Du Dich voll entfalten und Deine Stärken und Interessen einbringen kannst?;...

21.07.2018 / Klosterbraeustueberl Reutberg GmbH / Sachsenkam
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

21.07.2018 / Food affairs GmbH / Karlsruhe
Personaleinsatzplanung für die Heimspiele des KSC sowie für die Sonderveranstaltungen; Vor- und Nachbereitung der Spieltage; Koordination der Mitarbeiter und Sicherstellung des reibungslosen Arbeitsablaufes in den VIP Bereichen und des Clubhauses;...

20.07.2018 / ASB-Service Center GmbH / Dresden
Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen und Getränke unter Nutzung der vorhandenen Kochtechniken; Mitwirken bei der Feststellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der individuellen Bewohnerwünsche und saisonaler Gegebenheiten;...

20.07.2018 / McDonald's Kinderhilfe Stiftung / München
Betreuung der Familien; Hausorganisation und -administration; Koordination und Anleitung der ehrenamtlichen Mitarbeiter; Organisation von Maßnahmen zu Wartung und Instandhaltung; Wochenend- und Bereitschaftsdienste; Housekeeping;...

19.07.2018 / Schmetterling International GmbH & Co. KG / Home-Office
Beratung unserer Kunden in allen Fragen zum Thema Reisen und Urlaub per Telefon und E-Mail; Bearbeitung von Reiseanfragen; Buchung von Pauschal- / Individual- und Rundreisen (u.v.m.);...

19.07.2018 / Boehmert & Boehmert / München
Allgemeine Empfangstätigkeiten wie Begrüßung und Verabschiedung von Mandanten und Besuchern; Vermittlung von internen und externen Anrufen; Zutrittskartenmanagement und Koordination der Raumreservierungen; Schreiben nach Diktat;...

18.07.2018 / Barmherzige Schwestern Muc / München
Produktion von Diät- und Normalkost für unsere Heimbewohner, Mitarbeiter und Gäste in unserer hochmodernen Küche; Mitarbeit bei der Umsetzung aller geforderten HACCP-Vorgaben;...

18.07.2018 / RUBY HOTELS & RESORTS GMBH / München
Du bernimmst eine große Bandbreite an verschiedenen Aufgaben im Bereich Service sowie kleinere Rezeptionstätigkeiten, versorgst die Gäste mit Insidertipps und empfiehlst ihnen deine Lieblings-Hotspots der Stadt;...

18.07.2018 / RUBY HOTELS & RESORTS GMBH / München
Du führst die täglichen Anreise und Abreise-Checks durch, berätst unsere internationalen Gäste per Email und Telefon, pflegst unser PMS und andere hochspezifische Systeme, setzt unsere Ruby SOP's um, bearbeitest Gästeanfragen;...

18.07.2018 / Brenner's Park-Hotel & Spa / Baden-Baden
Durch Ihre guten Fachkenntnisse im Bereich der gesunden Vitalküche und Ihre Berufserfahrung in der Zubereitung von diätetischen Speisen gelingt es Ihnen, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen;...

18.07.2018 / Servos GmbH / Osnabrück
Kompetente Tarifberatung; Abwicklung von Zahlungsvorgängen (mit Bargeld und bargeldlos); Durchführung; persönliche und telefonische Auskunft, Information und Beratung der Kunden; Verkauf von Eintrittskarten, Gutscheinen, Produkten u. ä;...

18.07.2018 / Die Weltenbummler GmbH / Erfurt
Logistische Planung von Bussen und Transfers, Taxibestellungen; Erstellung der Reiseunterlagen für unsere Gäste; Bereitstellung aller notwendigen Unterlagen für das Busteam; Reservierung von Programmleistungen;...

17.07.2018 / LEGOLAND Deutschland Freizeitpark GmbH / Günzburg
Verantwortung für die Bereiche Wardrobe, Wäscherei, Schneiderei und Parkservice. Kontrolle, Sicherstellung und Einhaltung von hauswirtschaftlichen Richtlinien z. B. der Arbeitssicherheit, Wäschereihygiene und HACCP;...

17.07.2018 / Ipsos GmbH / München
M Empfang sind Sie erste Kontaktperson für unsere Kunden und Gäste und repräsentieren unser Unternehmen; freundliche und kompetente Entgegennahme von Telefonanrufen, teils Zusammenarbeit mit unseren anderen Standorten in Deutschland;...

17.07.2018 / STEWA Touristik GmbH / Kleinostheim
Sie passen sehr gut zu uns, wenn Sie eine Ausbildung in der Touristik und erste Berufserfahrung in der Beratung mitbringen; gerne kommunizieren und Freude am Umgang mit Menschen und im Kundenservice haben;...

17.07.2018 / Sport- und Wellnessbad Kelsterbach / Kelsterbach
Meister bzw. Fachangestellter für Bäderbetriebe;...

Das Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ interessiert Dich?

Dich schrecken die Schichtdienste, sehr lange Arbeitszeiten und das Dienen anderer Menschen nicht ab? Dann bist Du hier genau richtig, denn hier erfährst Du, welche Aufgaben und Voraussetzungen zur Branche „Gastronomie / Tourismus“ gehören und wie Dein Arbeitsalltag aussehen könnte. Außerdem informieren wir Dich auch über mögliche Karrierechancen und wir sagen Dir, mit welchem Gehalt Du rechnen kannst.

Was kannst Du Dir unter dem Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ vorstellen?

Das Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ ist unglaublich umfangreich und vielfältig. Egal ob Du in einem Restaurant, in einem Hotel, im Reisebüro, bei Fluggesellschaften oder auf einem Reiseschiff arbeitest, im Mittelpunkt dieser Branche steht immer der Gast bzw. der Kunde und sein Wohlbefinden. Die Gastronomie bietet eine Dienstleistung direkt an den Gast an, bei der der Gast mit von ihm ausgewählten Speisen und Getränken versorgt wird. Deswegen unterliegt jedes gastronomische Unternehmen dem Gesundheitsschutzgesetz. In der Hotellerie steht die Beherbergung der Gäste im Fokus und der Tourismus beinhaltet die Urlaubs-Organisation und Durchführung für den Kunden.

Welche Aufgaben erwarten Dich im Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“?

Der Aufgabenbereich des Berufsfeldes „Gastronomie / Tourismus“ ist sehr vielfältig und hängt vom Einsatzgebiet bzw. vom Beruf ab. Zu den typischen Gastronomiejobs gehören bspw. der Koch, der Konditor oder der Restaurantfachmann. Berufe der Hotellerie sind u.a. Hotelfachmann oder Hotelkaufmann und Berufe im Tourismus könnten Kaufmann für Tourismus und Freizeit, Reiseverkehrskaufmann oder Reiseleiter sein.

  • Aufgaben des Kochs sind die Sicherstellung aller notwendigen Zutaten und Küchengeräte, das Zubereiten und Anrichten von Speisen und die Säuberung der Küche. Der Küchenchef überwacht auch den Warenbestand und gibt Bestellungen auf.
  • Zu den Aufgaben des Konditors gehört u.a. die Herstellung von Brot, Brötchen, Torten, Kuchen und anderem Gebäck.
  • Aufgaben des Restaurantfachmanns sind u.a. das Polieren von Porzellan, das Eindecken von Tischen und die Vorbereitung des Essens.
  • Innerhalb des Aufgabenbereichs eines Hotelfachmanns bzw. Hotelkaufmanns durchläufst Du alle Bereiche eines Hotels (Rezeption, Housekeeping, Zimmerreinigung, Küche, Restaurant, Verwaltung), um die Wichtigkeit des Zusammenspiels dieser Bereiche zu erlenen. Hauptaugenmerk beim Hotelkaufmann liegt allerdings auf den kaufmännischen Aufgabenbereichen.
  • Zu den Aufgaben des Kaufmanns für Tourismus und Freizeit vertreibst Du regionale Veranstaltungen und Events und berätst den Kunden zu der Freizeitgestaltung.
  • Als Reiseverkehrskaufmann ist es Deine Aufgabe, für Deine Kunden den perfekten Urlaub zusammenzustellen und zu buchen.
  • Aufgabe eines Reiseleiters ist es, die Gäste bzw. Kunden vor Ort zu betreuen und ihr Ansprechpartner zu sein.

Welche Voraussetzungen solltest Du für das Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ mitbringen?

Schulische Voraussetzungen für das Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“

Die schulischen Voraussetzungen für Berufe aus der Gastronomie bzw. aus dem Tourismus sind unterschiedlich. Für die Berufsausbildung zum Koch wird bspw. nur ein Hauptschulabschluss benötigt, wohingegen die Berufsausbildung zum Hotelkaufmann das (Fach-) Abitur verlangt. Möchtest Du allerdings studieren (z.B. Gastronomiemanagement oder Hotelmanagement), gelten andere Voraussetzungen für ein Studium. Du brauchst bspw. unbedingt ein (Fach-) Abitur mit einem Notendurchschnitt, der den Zulassungsbeschränkungen der Universität entspricht oder besser ist.

Für manche Berufe wie den Reiseleiter oder den Hotelkaufmann ist es wichtig, die englische Sprache zu beherrschen, da Du mit internationalen Gästen in Kontakt kommen wirst.

Persönliche Voraussetzungen für das Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“

Dreh- und Angelpunkt der Branche „Gastronomie / Tourismus“ sind die Gäste bzw. die Kunden und Dein Hauptjob ist es, sie zufrieden zu stellen und ihnen eine angenehme und schöne Zeit zu bescheren. Die Serviceorientierung ist also erste Priorität. Deswegen sollst Du persönliche Voraussetzungen für die „Gastronomie / Tourismus“-Branche wie die Leidenschaft für einen gelungenen Service, angemessene Verhaltensregeln und auch gewissenhaftes, aufmerksames und sauberes Arbeiten mitbringen. Da Du immer mit verschiedenen Menschen in einem Team arbeiten wirst, solltest Du unbedingt kommunikativ, teamfähig und flexibel sein.

Wie sind die Karrieremöglichkeiten und mit welchem Gehalt kannst Du im Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ in Hamburg rechnen?

Auch im Berufsfeld „Gastronomie / Tourismus“ bestehen Karrieremöglichkeiten. So kannst Du Dich bspw. durch ein (an die Berufsausbildung anschließendes) Studium und durch Fort- und Weiterbildungen (z.B. zum Fach- oder Betriebswirt) für ein bestimmtes Gebiet spezialisieren und Dein Knowhow darin erweitern. Dadurch kannst Du Dich von Deinen Mitbewerbern abheben und Dich für zukünftige Arbeitgeber wertvoller machen.

Das Gehalt variiert stark, abhängig von Deinem Beruf, Alter, Berufserfahrung und Region.
Für die Hamburger Region ist folgendes möglich:

  • monatliches Brutto-Gehalt als Koch in Hamburg: 1.500 Euro bis 3.400 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Konditor in Hamburg: 1.600 Euro bis 3.100 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Restaurantfachmann in Hamburg: 1.500 Euro bis 3.400 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Hotelfachmann in Hamburg: 1.500 Euro bis 4.500 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Hotelkaufmann in Hamburg: 1.200 Euro bis 1.900 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Kaufmann für Tourismus und Freizeit in Hamburg: 1.500 Euro bis 3.000 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Reiseverkehrskaufmann in Hamburg: 1.700 Euro bis 3.600 Euro
  • monatliches Brutto-Gehalt als Reiseleiter in Hamburg: 1.400 Euro bis 5.300 Euro

Mehr anzeigen